OTSING
3 herilaselõksu, et päästa viinamarjad
Kui kasvuhoones hakkavad valmima viinamarjad, on kohe platsis ka herilased. Nad uuristavad marjad seest nii tühjaks, et järele jäävad ainult kestad, ning võivad rikkuda suurema osa saagist. Et seda ei...
Taasavasta punased sõstrad! Estragonihõnguline sõstraželee ja punase sõstra moos õuntega
Koduaedades on marjapõõsaste arv küll kokku kuivanud, kuid üks punasesõstrapõõsas kulub igas aias ikka ära! Tänapäeval võib punasest sõstrast tehtud hoidiseid pidada kodumaiseks delikatessiks, mille h...
Suvine marjakook
Lihtne marjakook, mille peale sobivad kõik suvised marjad....
Lihtne jõulukaunistus talihaljast
Läikivate nahkjate lehtede ja erkpunaste marjadega lamav talihali (Gaultheria procumbens) on täpselt jõuluvärvides ning kui loodud jõuluseade valmistamiseks....
SAMM-SAMMULT | Kirsitäidisega juustukook šokolaadipõhjal
Õpetame sind isadepäevaks tegema imemaitsvat torti, kus šokolaadisel põhjal on mahlased kirsid ja marjadel troonimas kreemine toorjuustukiht. Isadepäevakaardi asemel pane head soovid kirja hoopis tord...
SELLE KUU MÄRKSÕNAD | Jõhvikas, pohl või leesikas, loodusenergia ja pandapäev
Nipiraamat toob iga kuu alguses sinuni mõned toredaimad selle kuu märksõnad. Kas oskad vahet teha leesikal, jõhvikal ja pohlal? 19. septembril on liikuva pühana rahvusvaheline punase panda päev. Kas t...
ESIMESED HOIDISED | Juustumoos maasika, tšilli ja musta pipraga
See imelise värviga moos sobib vaieldamatult täiustama üht rikkalikku juustuvaagnat. Eriti hästi maitseb moos just valgehallitusjuustudega. Maasika mahedust täiustavad siin piprad ja happelisust lisab...
Spetsialist õpetab: kuidas pikendada pesumasina eluiga
Kui pesumasinat õigesti kasutada, peab see vastu mitmeid aastaid. Tihti aga võime mõne pealtnäha lihtsa reegli vastu eksimisega masina tööiga just vähendada. LG tehnikaeksperdid jagavad näpunäiteid, k...
Põldmarja-porgandimoos
Hapudele marjadel on hea lisada porgandit, siis võib panna vähem suhkrut. Porgand lisab ka toiteväärtust....
Kustpeale hakkab liighigistamine?
Palju sõltub inimese taluvuspiirist. Mõni tuleb kurtma juba siis, kui tal on tõesti ainult kaenlaalused märjad. Mõni siis, kui olukord on äkki muutunud: enne higistas vähem, nüüd rohkem, ja see häirib...
Kakao-kookosekissell
2 portsjonit 4 dl kookospiima0,5 dl suhkrut1 dl kakaopulbrit3 sl maisitärklist1 tl vanillisuhkrut Sega potis kokku kookospiim, kakaopulber, tärklis ja suhkur. Kuumuta madalal kuumusel kogu aeg segades...
Rukki-mustikamagustoit
Kohe on käes mustikaaeg! Kuid seda magustoitu võib teha ka teiste marjade või õuntega....
TERE KEVAD! Tsitruse-mango kook kataifitainast põhjal
Puuvilja- ja marjakoogid maitsevad igal aastaajal hästi. Enne aga, kui värske rabarber ja suvemarjad käiku lähevad, tuleb hakkama saada külmutatud marjade või eksootiliste viljadega. Tsitrused on prae...
Saagikas must aroonia
Arooniad reguleerivad südame tööd, tugevdavad immuunsust, alandavad vererõhku ja kolesterooli ja korrastavad seedimist....
TINA ASEMEL: tee nagu hispaanlased ja kindlusta õnn hoopis viinamarjadega!
Hispaanias on komme uue aasta saabudes süüa 12 viinamarja, iga kellalöögiga üks. Usutakse, et see kindlustab uueks aastaringiks õnne ja jõukuse....
Vürtsikas tikriželee
On hoidiste tegemise aeg. Lõõmava tooniga želees annab aniis eksootilist maitset....
PIDULAUALE | Hõrk amps seenepasteediga
Pühade ajal sobib eelroogade valikusse või jõulubrantšile maitsekas seenepasteet krõbeda leiva või saiaga kui valatult. Suupisteid valmistades sobita pasteedi juurde ka mõni hapukas lisand, näiteks si...
Kodukirja köögiuudised: taimsed pihvid, uued jäätisemaitse ja Eesti parimad toiduained
Suvi jagab oma parimaid ande. Küpsevad marjad kipuvad magustoitu ja koogi sisse, angervaks ja põdrakanep lõhnavad hurmavalt, esimesed kukeseened ilmuvad sambla seest ja köögiviljapeenar pakatab värsku...
Diabeetiku moosiaeg
...
SÄRTSAKAS HOIDIS JUUSTU KÕRVALE: mustasõstra-tšillimoos väikese veiniga
Suvel ei saa üle ega ümber meie supermarjast – mustast sõstrast. Tavaline mustasõstramoos või siirup on talvel külmetuse korral parim. Aga seekord anname sellele vägilasele veel särtsu juurde. Sellise...
VAID VIIS KOOSTISOSA: kohupiimakoogid küpsisepõhjal
Koogikesed näevad armsad välja ja sobivad nii argiseks magustoiduks kui ka laste sünnipäevalauale. Sama baasretsepti saad erinevate lisanditega hõlpsalt hooajaliseks muuta: talvel serveeri koogikesi a...
TERE, SUVI! kerged salati, imelised tordid ja koogid ning värske kartul kodusele peolauale
Salatilehed, köögiviljad, marjad – valik on nüüd lai ning kui kõike seda kombineerida omavahel või koos juustu, kala, liha või kanaga, loome hulga maitsvaid kergeid kooslusi. Suuremale seltskonnale ta...
Punasesõstra-mustikamoos
Kui punaseid sõstraid on palju ja mustikaid vähe, võib teha segamoosi....
Spetsialist õpetab: kuidas pikendada pesumasina eluiga
Kui pesumasinat õigesti kasutada, peab see vastu mitmeid aastaid. Tihti aga võime mõne pealtnäha lihtsa reegli vastu eksimisega masina tööiga just vähendada. LG tehnikaeksperdid jagavad näpunäiteid, k...
Sidrunivaht
Kui marjad on sügavkülmast juba otsas, võib teha tervisliku magustoidu sidrunist....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID