VIIB KEELE ALLA! Martsipanine õunte ja kohupiimaga purukook
Kristi Rebane
TEE PERELE RÕÕMU: See kook meelitab sügisõhtul kõigile sööjaile naeratuse näole. | Kristi Rebane
Ilma köögist tuppa hiiliva õunakoogihõnguta ei kujuta sügist ettegi. Selle retsepti järgi valmib eriti hõrk kook tänu mahlasele kohupiimale ja mahedale martsipanile. Võimalusel eelista 50–60% mandlisisaldusega martsipani.