Pikalt valmiv gurmeemugul. Soovitame häid juursellerite sorte

Kaja Kurg

Ära pane sellerit sinna, kus eelmisel aastal kasvasid sarikalised: seller, petersell, porgand, pastinaak, till. | Shutterstock

Juurseller on lahke anniga köögivili – seni, kuni tema hõrgumaitseline vürtsikas juurvili maa sees paisub, saab kasutada toidu maitsestamiseks aromaatseid lehti.

Laen...

Artikli märksõnad: aed, taimed, köögivili, juurseller

Sarnased artiklid

Paprika annab toidule värvi, maitset ja särtsu.

Millist paprikat kasvatada – söödavat või dekoratiivset? Ettevaatust, mõni sort on mürgine!

Mugavaim viis on osta sobiva sordi tippsibulad ning need ühel ilusal maikuu esimese poole päeval mulda tippida.

Nutmaajavalt hea sibul. Seemnest, tippsibulast või ajatussibulast?

Spargli värvus oleneb agrotehnikast ja korjamisajast.

Kasvata spargel oma aias! Roheline või valge?

Meil on see köögivili tuntust kogunud pigem köögis kui aias, ent tema kasvatamine on siingi võimalik.

Kes varjab end tegelikult hiina kapsa nime all? Kuidas seda hiina imet kasvatada?

Harilik hernes tärkab kiiremini soojas pinnases.

Magusad herned sinu aias

Aias leiavad rohkem kasvatamist hea kaunasaagiga varajased sordid.

Türgi kaudu tulnud uba. Milliseid häid aedoasorte tasub kasvatada?

Köögiviljad värvib kollaseks või oranžiks looduslik värvaine ehk pigment beetakarotiin, millest inimese organism sünteesib A-vitamiini.

Kullapallid peenramaal. Kollased peedid ei määri sõrmi

Keetmiseks sobivad paremini ühed sordid; pudru-, ahju- või salatikartuliks teised.

Millist kartulit valida - pudru- või salatikartul? Valik sorte on siin

Kapsad, eriti peakapsad, tahavad toitainerikast mulda.

Kapsa kiituseks – ilu ka kasu üheskoos

Veepuudus mullas on kurgitaimedele ohtlik.