Jõululauale | Fariinsuhkrukeeks
| foto: Juta KübarseppFariinsuhkur annab sellele koogile mõnusalt karamellise maitse.
10–12 koogiviilu
200 g toasooja pehmet võid
2 dl fariinsuhkrut
4 muna
200 g nisujahu
2 tl küpsetuspulbrit
2 tl vanillisuhkrut
näpuotsaga soola
Vahusta toasoe või fariinsuhkruga. Lisa pidevalt kloppides ükshaaval munad. Sega kuivained omavahel kokku ja lisa jaokaupa vahule. Sega ühtlaseks.
Kalla võitatud või küpsetuspaberiga vooderdatud keeksivormi.
Küpseta kooki 175-kraadises ahjus üks tund.
