
Pärmitainaga kapsapirukas on tõeline vanaemade klassika....

See retsept on pärit Dorie Greenspani raamatust „Around my French table” („Minu Prantsuse laua ümber” – ingl). Palju õunu, vähe tainast, väga lihtne ja maitsev. Mulle meeldib lisada koogi sisse tükeld...

Jõulud on Euroopas maiustuste aeg. Esimestest šokolaaditahvlitest või suhkrutükikestest oleme nüüdseks jõudnud kõige maitsvamate Fazeri maiusteni....

Kui avastad külmkapist piimapaki, mille parem enne on paar päeva tagasi möödas, siis ära vala seda ära, vaid tee mozzarella juustu....

Kõik head asjad üheskoos - kilu, kartul, juust....

Kaunist kevadet oodates sobib mõnda meie päeva kaunistama šokolaadikook, mida võiks esimese hooga nimetada suus sulavaks. Ent eesti keeles on veel palju väljendeid, millega üht kooki iseloomustada saa...

Lõhe on tihti poes soodushinnaga. Kasulik on osta terve lõhe ja teha sellest soolalõhet, ahjulõhet ja suppi....

Niisugust naljakat nime kannab see õunakook sellepärast, et õunaviilud on nii õhukesed, et kaovad justkui taina sisse sulades ära. See vähemagus kook on Prantsuse päritolu, aga väga populaarne näiteks...

Esimesel päris talvekuul, mil loodus on sumbunud suurde vaikusse, kirjutame hoopis paastumisest ja selle tähtsusest loomariigis....

Tüki pirukaga saab kätte päevase köögiviljaportsu....

Saku uus koolimaja rikastab aleviku arhitektuuripilti ja on hea näide, milline on hästi kavandatud nüüdisaegne avalik hoone. Valminud põhikoolikompleks pakub leevendust ruumikitsikusele ja loob kvalit...

Viimasel paaril aastal on trendikaks saanud nunnude ümmarguste vetikate ehk marimo ehk järvepalli (Aegagropila linnaei) kasvatamine. Olemuselt on ta rohevetikas, keda kasutatakse nii akvaristikas kui ...

Sügisene puuviljaaed pakub oma parimaid palu! Meie eheda maitsega õunad-pirnid-ploomid inspireerivad nii soolaseid kui magusaid uudisroogi valmistama. Annavad värske magushapuka nüansi ja tubli annuse...

Tänavuse aasta Eesti parima insenertehnilise toote disaini auhinna Bruno pälvisid MI/KL-i tootedisainistuudio asutajad Mihkel Mäll ja Mihkel-Emil Mikk fookuskauguse mõõtmise seadega XV-1. See on disai...

Kõrvits on vaese mehe safran, teeb saia ilusaks kollaseks. Sai seisab ka kaua pehme....

Laulja Jassi Zahharov (67) leiab, et iga inimene teab täpselt, mida ta tahab ja mis tal vaja on, eriti nüüd, kus on rohkem aega iseendale pühendumiseks, mõtlemiseks ja sisse vaatamiseks. "Kes seda tee...

Tallinna ühe nooblima elurajooni – Merirahu – vaikse tupiktänava lõppu on kerkinud Pinki sisearhitekti Tarmo Piirmetsa projekteeritud puhtavormiline eramu, mis sulandub nagu valatult väljakujunenud ar...

Koduski saab valmistada imelisi šokolaadikomme ja see pole üldse keeruline. Kuigi šokolaadi tavaliselt külmkapis ei hoiustata, tasub omavalmistatud käsitöökomme siiski hoida kuni kinkimiseni külmas, e...

Moodne aed maalilise Viljandi järve kaldal on saanud inspiratsiooni ümbritsevast loodusest ning modernsest arhitektuurist. Lihtsa ja selge stiiliga aed moodustab osa suuremast tervikust, ühendades oma...

Plaaditäiest kapsapirukast saab söönuks terve pere ja jätkub ka külalistele....

Aprikosenkuchen tähendab saksa keeles lihtsalt aprikoosikooki ning seda küpsetatakse Saksamaal paljudel viisidel. Siiski on aastate jooksul silma jäänud, et selline võikeeksilaadne ümmargune aprikoosi...

Kas teadsid, et rannahooajani on jäänud ainult kaks kuud? Tekkis kerge paanika? Sa isegi ei tea, kus su trenniriided on ja tervislikule menüüle pole juba ammu mõelnud?...

Läbikuumutatud räimerullid marinaadis on pehmed ja maitsvad....

Rikkaliku maitse ja tekstuuriga šokolaadikook on koduse pidupäeva krooniks! Juurde võid teha lihtsa vaarikakastme....

Seekordsed retseptid on pärit ühest 1930. aastate kladest – käsitsi kirjutatud, vahvate nimedega. Põnev oli seda lehitseda ja kujutada end tollesse aega. Retsepte tuli küll veidike täiendada nii kogus...