OTSING
Küpseta hõrk rabarberikook
Kui haukad tüki aasta esimest rabarberikooki, ei jää see päris kindlasti viimaseks!...
ROOSAD RABARBERIMAIUSED | Tagurpidi kook, sõrnikud, kohupiimavorm, liköör ja blancmange, kodusest koogist rääkimata!
Kui väikesed krimpsus rabarberilehed juba jõudsalt pikemaks sirguvad, võib värske koogihooaja avatuks lugeda. Kevadekuulutajast rabarberist saab esimesena kõikvõimalikke kooke ja magustoite, mis mõnus...
Kuidas kasvatada mahlakaid rabarbereid?
Hapu teeb lõbusaks, teadis lasteraamatu-vanaema õunapuu otsast. Heas kasvukohas võib rabarberitaim mitukümmend aastat edukalt kasvada....
Keeda ise rabarberisiirup!
Juunis on aeg keeta rabarberisiirupit!...
Rabarberimajonees
Esmapilgul võib rabarberipüree lisamine majoneesile tunduda üsna hullumeelne mõte, aga mõnusalt hapukas majonees sobib väga hästi grillitud krevettide või praetud valge kala kõrvale....
Vanaema rabarberikook kaneelivahuga
Lihtsat purukattega rabarberikooki serveeritakse kaneelimaitselise vahukoorega....
Lapsepõlve kullafondist | Leiva-rabarberikreem
Kel on aiast võtta värskeid rabarbereid, võiks kindlasti valmistada lapsepõlve magustoitu. Pruunistatud leib suhkru ning rabarberiga loob erilise maitsekombinatsiooni. Tõeliselt eestimaine maitse!...
Kerge ja värskendav rabarberisorbett
Käes on rabarberi aeg ning sellest tasuks võtta maksimum. Lisaks koogile võib rabarberist valmistada palju põnevaid roogasid, näiteks jahutava sorbeti....
Rabarberist rohkem kasu kui kahju
Rabarber on energiavaene, sest temas on väga vähe süsivesikuid, puuduvad rasv ja valgud. Rabarber on energiavaene, sest temas on väga vähe süsivesikuid, puuduvad rasv ja valgud....
Hõrk rabarberi-jogurtidessert
Tore kihiline dessert rabarberikompoti, jogurti ja karamelliseeritud kaerahelvestega....
Rabarberirisoto
Kui tavaliselt valatakse risoto sisse kuiva veini, siis selle asemel võib panna hoopis rabarberit....
Islandi rabarberikook
Tõlkes tähendab „hjónabandssæla” abieluõnne saladust ja see on populaarseim kook Islandil....
Šarlott – elegantne maius kohvilauale. 2 imemaitsvat retsepti
Šarlotid on alati olnud armastatud maiused, kuid viimasel ajal ehk veidi unustusse jäänud. Pakume kahte hõrku kooki: klassikalist biskviitküpsistega, mis valmib ahjuta, ning kuninglikku rullbiskviidig...
Küpsetatud rabarber aitab vähki ennetada
Küpsetamine toob rabarberis esile suurel hulgal organismile kasulikke aineid....
Rabarberikook
Et kook tuleks põnevam, võib rabarberitükkidest laduda koogi peale erinevaid mustreid....
Kodutohtri retsept: rabarberi-porgandisalat
Rabarber on mais üks esimesi vitaamiiniallikaid meie aias....
Rootsi rabarberikook
Rootslased armastavad rabarberikooki kardemoniga maitsestada. See lihtne keeksilaadse tekstuuriga kook (sockerkaka) maitseb hästi nii vahukoore kui ka pehme vanillijäätisega....
Rabarberi-mannavaht
Rabarberiaeg on käes!...
Rabarberi-saiavorm
Rabarberi-saiavormis saab ära kasutada seisma jäänud saia- või kringliviilud....
Rabarberi-mangokook
Hapu rabarber ja magus mango sobivad hästi kokku....
Rabarberi-mannavaht
Esimesed rabarberid on kõige maitsvamad ja nende kasutamiseks on palju võimalusi....
Roosa rabarberijook
Kevadine mõnus jook, mille värvivad roosaks noored rabarberivarred....
Saiavorm rabarberiga
Rabarberi-saiavormis saab ära kasutada seisma jäänud saia- või kringliviilud....
Rabarberijäätis
Rabarberist saab mõnusa külma maiuse, mis seisab sügavkülmas tükk aega....
Rabarber - nägus, lopsakas, vastupidav
Nii võib lühidalt iseloomustada rabarbrit. Tänapäeval püüavad Eesti aedades peale armastatud hariliku rabarbri (Rheum rhaponticum) pilku ka dekoratiivsed liigid – kuldlehine (Rheum rhabarbarum), kämma...
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID