OTSING
Kasvuhoone puhtaks ja kahjurivabaks! Kuidas?
Sügisel pese kasvuhoone põhjalikult puhtaks – siis ei pea kiirel kevadhooajal sellele aega raiskama....
Maitseküllased supertaimed
Kasvatades kiirekasvulisi pisirohetaimi või idandades seemneid – toitaineid pungil täis väikesi supertaimi –, on lihtne muuta oma menüüd tervislikumaks, lisada ilu ja maitseküllust....
Ettekasvataja meelespea
Kuidas tegutseda, et külvid õnnestuksid ning soojema aja saabudes saaks istutada kasvuhoonesse, peenrale ja anumasse ilusad tugevad taimed?...
Tervislik ja maitsev otse oma aiast: kasvuhoone muudab linnaaiad jätkusuutlikumaks
Linnas aia omamine on tõeline luksus. Lisaks sellele, et see pakub silmailu ja aitab stressi maandada keset linnakära, annab see võimaluse ka enda köögiviljade, marjade ja puuviljade kasvatamiseks. Se...
Lugejakirjad | Kodukirja lugejate muljeid märtsi ajakirjast
Oleme tänulikud oma ajakirja lugejatele, kelle kirju me alati toimetuses huviga ootame. Kindlasti kirjutage meile, mis meeldis kõige enam aprilli ajakirjas. Auhinnaks on Fiskarsi uue sarja Hard Edge k...
Juulikuu toimetusi
Juulikuu toimetused aias ja kasvuhoones....
Juustude kirju seltskond | Hallitusjuustud
Võtame lähemalt luubi alla hallitusjuustud ja sulatatud juustud. Juttu tuleb ka juustude kasutamisvõimalustest....
Kevadine allergiahooaeg kestab tubli suveni
Kevadet seostatakse päikesepaisteliste päevade, õitsevate taimede ja soojemate ilmadega, kuid igale kümnendale Eesti elanikule tähendab looduse ärkamine talveunest eeskätt allergiahooaega. Allergia sü...
Toidud, mis on südame vaenlased
Kiirtoidu kõrvalmõjust räägitakse tavaliselt esteetilises kontekstis – kerkiv kehakaal riivab ju silma. Vähem teatakse, et liigselt soola ja rasva sisaldavate poolfabrikaatide, friikartulite ja hambur...
Nutikad nipid kokkamiseks toidujääkidest
Kõigile on tuttav olukord, kus nädalavahetusel külmikut korrastades tuleb prügikasti visata esmaspäeva õhtusöögist järele jäänud riis, kartulid, maitsev ahjupraad või hoopis pool pätsi saia. Tegelikul...
6 praktilist nippi, kuidas külmikusse varutud toitu kauem säilitada
Kuidas planeerida menüü selliselt, et poes ei peaks käima iga päev, kuid samas säiliks siiski võimalus olla spontaanne, ilma et peaks värskeid toiduaineid lihtsalt prügikasti viskama? LG tehnikaeksper...
IKEA disainer annab nõu: kuidas muuta kortermaja rõdu uhkeks linnaaiaks
Sageli saab kortermajade suurematest rõdudest panipaik, kuhu koguneb kõik, mis korterisse või keldriboksi ei mahu. Samas on vaid mõne lihtsa nipiga võimalik rõdu muuta tõeliseks roheluse oaasiks, kus ...
Video | 10 nippi, et grillimine õnnestuks
Jaanilaua grillmenüü võiks olla mõnusalt hõrk ja maitsvalt mahlane. Paraku tehakse grillimise protsessis ohtralt vigu, mis võivad päädida vintske liha või kõrbenud toiduga. Selleks, et jaaniõhtu toidu...
JUUNIKUU AIAMÄRKSÕNAD: võta kanad, tee ise mullaga teste, papipeenar ja taimeredel
Kevad on sujuvalt suveks üle läinud ja käes on valged ööd ning tegusad päevad aiamaal. Loe, miks peaksid kanad võtma, kuidas teha papi abil peenart, miks multšimine hea on ja kuidas testida oma mulla ...
Toitumisspetsialisti lemmikhoidiste retseptid: kirsi-õunamoos, vürtsikas õunakaste, vürtsikas tikrisalat, mustasõstra-porgandipüree, kibuvitsa ketšup
Pean väga lugu enda tehtud hoidistest, sest need on õigesti valmistatud, tervislikumad ja vähema suhkruga. Usun, et aia- ja metsasaaduste säilitamise soov ning oskus on midagi erilist. See pole lihtsa...
Maalilised lillemaastikud Läti piiri ääres
Vastse-Roosa küla lähedal Eesti-Läti piiri ääres laiuva ajaloolise nimega Mutsõnika talu aed on kümmekonna aastaga sõna otses mõttes ja ka ülekantud tähenduses õide puhkenud – vahepeal unarusse jäetud...
AUGUSTIKUU NIPIRAAMAT | Loe nüüd ajakirja ka veebis!
August on teadupoolest üks suur hoidistamise kuu! Kuidas valmistada tomatit tarrendis või kas ka ravimtaimi võib külmutada? Kui aga aiasaadused hoidistesse salvestatud ja üha pimenevatel suveõhtutel a...
FOTOLUGU | Signe Riisalo puhkab veevärgita rehemajas. Matsalus asuvas perekonna suvemajas muudetakse nii vähe kui võimalik
Kui sotsiaalkaitseminister Signe Riisalo (53) oli kuueaastane, soetasid ta vanavanemad ehk papa ja mamma Matsalu kanti suvitamiseks Mäe-Jaani talumaja. Nüüd on sellest saanud perekonna suvemaja, kus k...
Gaaside ja puhituse ohjeldamiseks
Oma olemuselt eristame kõhugaase kõhupuhitusest, kuigi need on omavahel seotud. Kui gaase koguneb tavalisest rohkem ja need ei pääse loomulikul teel välja, põhjustavad need kõhupuhituse. Olukorda saab...
Kahjurid teod. Karda ohtlikku tulnukat, hispaania teetigu!
Kui aeda jõuab hispaania teetigu, siis tunduvad teised limused üpris kahjutud. Eesti looduses on määratud 85 maismaateo liiki. Enamikku neist liikidest me ei tea ega oska märgata, sest nad on väikesed...
Kuidas vabaneda leheuputusest?
Sügisene leheuputus pole nuhtlus, vaid looduse kingitus aiapidajale, sest lehtedest saab maailma parimat mulda ning neid saab mitmel muulgi moel aias kasulikult ära kasutada....
Minu esimene köögiviljapeenar
Algaja rohenäpp küsib: milliseid köögivilju, salati- ja maitsetaimi võiksin kasvatada?...
Maailma aiatrendid 2021. aastal rõhutavad stressivabamat elu
Kuigi aianduse põhitõed on alati samad, muutuvad aiapidamise vormid. Lõppenud aasta surus meid kõiki koduseinte vahele ning pani mõtlema, kuidas oma keskkonda stressivabamaks muuta....
Dekoratiivsed tarbetaimed
Kasvatades erinevaid dekoratiivseid köögivilju, maitsetaimi ja söödavaid ilutaimi, võib ühendada ilu kasulikuga....
Ilu, mis tuleb sinu seest
Tähtis on sisemine ilu, kuid ega välinegi mööda külgi maha jookse. Et nahk oleks särav ja kaunis, tuleks tähelepanu pöörata oma toidusedelile ja lisada sinna iga päev mõni maitsev ilutoit....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID