
Värviline ja maitsev suvine salat....

Koduaias võiks kindlasti olla ka mustikapõõsaid, et need maitsvad ja antioksüdantidest pungil viljad oleksid kohe käeulatuses võtta....

Peagi köidavad pilku punetavate marjakobaratega pihlapuud. Kui Eesti rahvauskumustes on pihlakas püha puu, kes kaitseb kodu, siis marjad on teenimatult vähe tähelepanu saanud. Pihlamarjade väärtuslikk...

Põõsasmustikad annavad marju ja on ühtlasi dekoratiivsed. Põõsasmustikas meenutab tavalist mustikat, kuid on suurem. Põõsasmustikatel arenevad varasuvel kaunid valged õiged ning põõsas värvub sügisel ...

Harilik pihlakas (Sorbus aucuparia) on üks kolmest Eestis looduslikult kasvavast pihlakakaliigist, teised on pooppuu (S. intermedia) ja tuhkpihlakas (S. rupicola). Tema on neist tuntuim-levinuim, kasv...

...

Mustasõstrapõõsaid valides või uuendades tasub eelistada Eestis aretatud heade maitseomadustega, talvekindlaid, haigustele ja kahjuritele vastupidavaid sorte....

Tervislikult toituva pere koduaias on mustal sõstral oluline koht. Kuigi teda on üsna lihtne kasvatada, on mõningaid nippe, millele tuleb tähelepanu pöörata, et ta hästi edeneks....

Marjad pakuvad lõputult võimalusi smuutidega katsetamiseks. Need smuutid sobivad hästi ka hommikusöögiks või ka kergemaks vahepalaks ja isutekitajaks....

Tervislik maius lastele. Jäätises saab ära kasutada suvel sügavkülma pandud marjad....

Inglise kuninglik aiandusselts pärgab igal aastal parimaid aiataimi aunimetusega. Pikas nimekirjas leidub meilegi tuntud nimesid....

Kui oled tüdinenud aeda igast küljest piiravast tumedast elupuumüürist, asenda see kas või osaliselt lehtpõõsastega, mille saab panna ka kasu tooma ehk mille vilju saab suhu pista ja purki panna....

Soomes on läbiviidud uuring, mis annab ülevaate seosest lapse puu-, marja- ja juurviljatarbimise ning I tüüpi diabeedi prekursorite riski ja tegeliku haiguse vahel....

Aina rohkem hobiaednikke soovib kätt proovida metsamarjade viljelemisega. Nende kasvatamine koduaias sai alguse paarsada aastat tagasi suureviljalise jõhvika kultuurtaimeks kohandamisest Maine’i osari...

Paljudel, kellel kasvab aianurgas harilik lodjapuu punetavate marjakobaratega, tekib küsimus, kas marjad on söödavad....

Värskete marjadega pirukas maitseb õige suviselt. Sidrunimekiga mureda põhja, kreemja vanillitäidise ja vaarikatega küpsetise ettevalmistustööd lähevad üsnagi kiirelt....

Suvine pidu ei tähenda ainult lihagrillimist, vaid ka põnevaid küpsetisi, kus peaosa mängivad värsked marjad....

Hõrgutavate marjadega taim on kasvatamisel võrdlemisi kapriisne ning vajab toitaineterikast hea niiskusrežiimiga mulda. Ja ka hoolika aedniku saagi võib rikkuda vilets talv....

Kuna pooltoorelt korjatud mustikad ei järelvalmi, tuleb need korjata täisküpsuses....

...

...

Selleks et mesimurakat kui põhjapoolkera jahedat kliimat eelistavat taime dekoratiivse ja saagikana kasvatada oma koduaias, on vaja teda tunda....

Selle tordi jaoks midagi aiast ikka leiab: olgu maasikaid, kirsse või pihlamarju, kaunistuseks esimesed naadilehed või viimased saialilled!...

Pidulikul puhul võib magustoidu teha pokaalidesse....

Teame, et mustasõstramarjad on toitainerikkad ning lehti kasutame peamiselt kurkide hapendamiseks, ent lehtedel ja vartel on olnud tähtis osa ka rahvaravis....