OTSING

Suveaeg: valmista maitsev külmsupp

Suvi on külmsupi aeg - maitsva eine saad parimal juhul saad kokku segada oma aia juurikatest!...

Talveheeringas

Marineeritud heeringas on pidulaua klassika....

Maitsev puuvili, mis pikendab eluiga

Kes vaheldusrikkalt ja tervislikult sööb, see kaua elab! Kodutohter vaatleb üht maitsvat puuvilja, mis aitab samuti eluiga pikendada....

Esimesed külvid lähenevad

Varsti läheb aknalaual lahti taimede ettekasvatamine....

Tervislik toit | Hapendatud piimatooted

Kõik hapendatud piimatooted on seedetegevusele ja immuunsüsteemile väga kasulikud, hästi imenduvad ja tervislikud. Lähemalt pöörame tähelepanu jogurtile, hapupiimale, hapukoorele ja kohupiimale....

Nuudli- ja varajase kapsa salat

Toitev salat, millele annavad aasiapärase maitse seesamiõli ja hakitud koriander, kuid soovi korral võib seesamiõli ära jätta ja kastuda hoopis peterselli. Kui soovid, et salat oleks gluteenivaba, kas...

Kuidas ühendada kööki ja aeda?

Oma tarbeks värskete juurikate kasvatamine kogub Eestis aina enam hoogu ja uhkusega pistetatakse potti kasvõi aknalaual kasvanud till ja petersell. Ent kuidas kööki ja aeda sujuvalt ühendada?...

Toiduvalik, mis teeb kiiremini vanaks

Jyväskylä ülikoolis avaldatud uuringute kohaselt ei vanane inimesed samas tempos kui on nende kronoloogiline vanus....

Panniroog lõhega

Panniroog kalaga sobib hästi kergeks õhtusöögiks....

Magushapu kanakaste õuntega

Õun on maitsev lisand erinevates hautistes....

Estragon - Prantsuse köögi lemmik

Peterselli, harakputke ja rohelise sibulaga kuulub estragon traditsioonilisse Prantsuse maitseainekimpu....

Suvine lõhesupp

Suvel saab vahel kala kaluritelt või turult. Värske kala on nii hea tooraine, et sellest peab kõik ära kasutama. Peadest ja luudest saab hea puljongi, mida võib ka sügavkülma panna, kui parajasti just...

Peedi-tangu-sibulasupp

Maitsev supp külmaks päevaks....

Hõrk räimesupp kooreses leemes

Rahvuskala räim klapib tänu tagasihoidlikult hõrgule maitsele ja pehmetele luudele ka laste maitse-eelistustega ning on heaks võimaluseks tutvustada kalatoitude maailma pere noorimatele....

Meie soolestikku ja tervist mõjutab see, mida me sööme

Me ei mõtle oma soolestikule, kui meil on tervis korras. Tasakaalustamata soolestiku mikrobioom mõjutab ka meie üldist tervist....

Kas aju võib süüa targaks või juua juhmiks?

Ükski supertoit ega toidulisand ei tee nutikaks, kui tegu pole just alatoitumisega....

Juunikuu toimetusi

Juunikuu toimetusi aias ja kasvuhoones....

Taimne Teisipäev | Läätse bolognese

See lihtne, maitsev ja valgurikas roog on igaühele meeltmööda. Söövad ja kiidavad nii lapsed kui täiskasvanud. Vaid poole tunniga saad mõnusa ja tervisliku toidu, millest jagub kuni neljale inimesele!...