OTSING
Marjadest tulvil tervist turgutav smuuti
Marjad sisaldavad ohtrasti tervisele kasulikke aineid, mistõttu tasub neid praegusel ajal ka külmutatult kasutada, sest külmutatud marjade vitamiinisisaldus püsib hästi. Kui külmik on marjadest tühi, ...
Viis kerget magustoitu, milles on vaid sada kilokalorit
Magustoit ei pea olema suhkru ja rasvapomm....
Kollane toorpuder
Värviline ja tervislik hommikusöök või kerge eine, mida võib ka karbiga tööle kaasa võtta....
Millist paprikat kasvatada – söödavat või dekoratiivset? Ettevaatust, mõni sort on mürgine!
Väikesed kollased, punased ja oranžid tšilli- või ilupaprikakaunad (Capsicum) seostuvad ikka särava energia ja tulivürtsika maitsega....
Jalakrambid võivad tuleneda ka veresoonte lupjumisest
Veresoonte lupjumine ehk ateroskleroos on haigus, mille puhul kolesterooli ladestumisel muutuvad arterite seinad paksemaks....
Kuidas ravida kõhukinnisust?
Kõhukinnisus on väga levinud probleem, mis mõjutab igas vanuses inimesi....
Sajandi šokolaad tuleb Karamelle šokolaadipoest. Ja sadu teisi käsitöömaiustusi ka
Maiustuste maailma vägevaim ja ambitsioonikaim esindaja – šokolaad – jõudis Eestisse 19. sajandil. Maitsemeeli liigutav ja kvaliteetne šokolaad valmib aga tõeliste meistrite käe all. Uhkeid maiustuste...
Kuidas imendub folaat ja foolhape meie organismis?
Foolhape on B₉-vitamiini sünteetiline vorm ja folaat on B₉-vitamiini naturaalne vorm....
Kehva unega on oluline teada, mida õhtul süüa
Tugev nälg õhtul annab märku, et päeval on liiga vähe söödud....
Valgurikas magustoit: musta oa brownie
Vastupidiselt levinud arvamusele ei ole loomsed toiduained sugugi ainsad head valguallikad. Kui suhkrud ja õlid välja arvata, sisaldavad kõik taimsed toiduained valke. Suurima valgusisaldusega on kaun...
Kaera-kookosesmuuti
Smuutit võib juua hommikul või võtta purgiga tööle kaasa....
Mustsõstra-kakaojook
Vaid 50 grammist mustsõstardest saab kätte päevase C-vitamiini vajaduse....
Kahevärviline smuuti
Ise tehes saab otsida, proovida ja katsetada põnevaid smuutide maitsekooslusi ja värve. Siin on üks idee proovimiseks....
Grillitud ananassiviilud sidruni-tzatzikiga
Grillitud magusroad on ühe toreda eine lõpetamiseks eriti hõrgud. Võib tunduda üllatav, aga on palju puuvilju, mida saab edukalt küpsetada grillrestil....
KERGEM GURMEE | 10 paastulauale sobivat hõrgutist, kus maitsega ei koonerdata
Kevad on kohe kohal ja ei nüüd muud, kui tuleb oma toidulaud kergemaks ja tervislikumaks muuta. On ka paastuaeg, nii et taimsed toidud on igati teretulnud. Kodumaistest köögiviljadest saab keha turgut...
3 kodust ilunippi kätele
Talv kipub kätele kurja tegema: alati ei pea aga kosmeetikaletist midagi ostma, vaid võib vaadata, mida köögis leidub!...
Pelargoon kui huvitav maitseandja. 3 lahedat retsepti
Lisaks silmailule on lõhnapelargoonid maitsetaimena kasutust leidnud ka köögis....
Kuus tavalist toiduainet ennetavad südame-veresoonkonna haigusi
Kuue levinud toiduaine regulaarne tarbimine on seotud väiksema riskiga haigestuda südame-veresoonkonna haigustesse....
Rummi-rosina-chia-magustoit
Tervislik taimne magustoit....
Meie küla eit Ave Nahkur
Kunstnik Ave Nahkuril sai jaanipäeval kaks kuud kodumaa kuuma päikese all. Nimelt elab Ave suved siin ja talveks kolib Hispaaniasse La Gomera saarele, kuhu ta juba mitu aastat tagasi rajas vahva kodu....
Mis on toidulisand?
Toiduseadus ütleb, et toidulisand on preparaat, mille kasutamise eesmärk on tavatoitu täiendada ning mis on inimesele toitainete või muude toitainelise või füsioloogilise toimega ainete kontsentreerit...
Valmislõigatud puu- ja köögiviljad – jah või ei? Hapniku lõppemine on ohtlik
Kuna aedviljad jätkuvalt hingavad, tõuseb suletud pakendis süsihappegaasi- ja langeb hapnikusisaldus, mistõttu pakendisse tekib muudetud või nn modifitseeritud atmosfäär....
Maitsesta jogurt omamoodi
Maitsestatud jogurtid on läinud väga kalliks, kuid maitsestamata jogurtid on tükk maad odavamad....
Tosin nõuannet eksootiliste lillede ettekasvatamiseks
Üha enam pakuvad aianduskauplused eksootiliste lillede mugulaid, risoome. Meie suved on aga ettearvamatud ja selleks, et eksootikutel oleks üldse võimalus, tuleks nad aegsasti mulda saada. Parim aeg s...
Suve lõpp tomatimajas
Tarvita tomateid nii, nagu nad valmivad. Ära hoia taimel küpseid vilju, sest siis valmivad ülejäänud aeglasemalt....
AJAKIRJAD
KASULIKUD LINGID