Väldi enamlevinud vigu kapsa hapendamisel!

Kodu & Aed
Kui kapsast hapendada ilma soolata, siis peab käärimine algama kohe.
Kui kapsast hapendada ilma soolata, siis peab käärimine algama kohe. | Shutterstock

Hapukapsas on meie jõululaua lahutamatu osa ja muidugi suur lemmik kogu talve jooksul. Mis saaks aga veel parem olla, kui isetehtud hapukapsad. Mõnikord ei pruugi aga kapsa hapendamine õnnestuda. Mis võis valesti minna? 

Laen...

Artikli märksõnad: jõulud, köök, toit, hapukapsas

Sarnased artiklid