Sigur on üllatavalt mitmekülgne. Salatit, krõpse, kohvi ja turgutuseks vannivette

Kaja Kurg

Taevassiniste õitega sigurit võib kasvatada ka lihtsalt ilu pärast. | Shutterstock

Siguri noortest lehtedest võib teha salatit, sügisel kingib ta aga kasvatajale väärtuslikest ühenditest pungil juurika, millest võib teha näiteks krõpse.

Laen...

Artikli märksõnad: aed, tervis, taimed, köök, sigur

Sarnased artiklid

Spetsiaalse idandamispurgi kaas on ühtaegu nii sõel kui ka tugi.

Aiahooaeg algab idandades. Mida ja kuidas idandada?

4 asja köögist, mis on aias abiks

Harilik pune. Lõhnavate lillade õitega püsik võib kasvada kuni põlvekõrguseks

13 taime, mis tervist turgutavad

Rooma salati lehed on tugevamad, krõmpsumad ning maitserohkemad kui lehtsalatitel.

Roomlaste lemmiksalat. Maitserohkem ja krõmpsuvam

Ürdid talveks hoiule! Mida võiksid praegu korjata

Suvise magustoidu leiad maasikapeenrast. Tarvilikud tööd maasikapõllul + 4 suurepärast retsepti

Rohelised võrsed on talvine vitamiinipomm.

Tärkmed vitamiinisalatiks!

Kasvata aias oblikat. 2 maitsvat oblikatoitu

Mai lõpus, juuni algul sätib karulauk ennast õitsema.

Küüslaugust tublim karulauk

Salatsiguri juurviljad ajatatud peakestega. Salatsigurit süüakse tavaliselt toorelt, aga temast saab teha ka sooja rooga.