SAMM-SAMMULT | Itaalia juurtega kõrvitsa-panna cotta
Kristi Rebane, ajakiri Nipiraamat
Retsepti järgi valmib Itaalia juurtega panna cotta, mida süüa kausist. | Kristi Rebane
Retsepti järgi valmib Itaalia juurtega panna cotta, mida süüa kausist. Kui soovid kooretarretist serveerida kausikesest välja kummutatult taldrikul, tõsta valmis magustoitudega kausikesed korraks poolenisti kuuma vette ja seejärel tagurpidi serveerimistaldrikule. Nii tuleb magustoit kergelt vormist välja.
Artikli märksõnad: