OTSE INDIAST: isetehtud paneer-juust spinatikastmes

Kristi Rebane, ajakiri Nipiraamat

Paneer’i, mida kutsutakse ka India köögi kodujuustuks, on äärmiselt lihtne ise teha. | Kristi Rebane

India restoranides palak paneer’i või saag paneer’i nime all leiduvat toitu armastavad just mahedate karriroogade austajad. Ja tõesti, värske maitsega juust sobib suurepäraselt kreemja spinatikastmega. Kodus karrit valmistades saad vürtsikuse täpselt endale parajaks timmida.

Laen...

Artikli märksõnad:

Sarnased artiklid